Mas Champart – Causse du Bousquet 2006

MAS CHAMPART 13 €

4 / 5

 

AOC Saint-Chinian

Causse du Bousquet 2006 – Mas Champart Rouge

Chaque bouteille ouverte depuis 3 ans s’est avérée très bonne. Celle-ci aussi. Toujours dans l’élégance. Un nez pas très expressif à l’ouverture qui s’ouvre très vite. Une bouche très douce et une belle longueur. Notes de pruneaux et fruits noirs cuits.

Je n’ai jamais été déçu par ce vin. Mais Causse du Bousquet 2007, c’est décevant. Certes, on reconnaît la patte du vigneron par son élégance et si le nez est expressif (fruits mûrs), cela ne suffit pas à me procurer du plaisir. En bouche, tout s’écroule, par des tanins encore un peu durs et une finale très très courte. Un peu l’opposé du 2006. J’ai carafé le reste de la bouteille : le lendemain midi, même sentiment et le vin n’est pas plus long en bouche. Il ne me reste plus qu’à les mettre de côté pendant 2/3 ans… et croiser les doigts. Causse du Bousquet 2007 de Mas Champart a pour l’instant la note de 2/5 .

 2006

Syrah
Grenache
Mourvèdre

Rouge

France
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Une Bonne Etoile 2009 – Domaine Pech-Tort

DOMAINE PECH-TORT 9,5 €

4 / 5

 

AOC Pic Saint Loup

Cuvée Une Bonne Etoile 2009 Domaine Pech-Tort Rouge

Enfin un Pic Saint Loup de qualité à prix raisonnable. C’est un nouveau domaine sur l’appellation. Les vignes du père sont vinifiées par la fille. Vin équilibré, doux aux tanins, sur le fruit. Elevage en cuve inox.

Les autres vins que j’ai aimé :

– Folle Passion : AOC Pic Saint Loup (12 €). Même assemblage avec une partie élevée en fûts. Boisé discret amenant une plus grande compléxité.

– Notre plaisir : Vin de France (7 €). Un 100% grenache. Expression parfaite du cépage, vin d’une grande fraîcheur. Un vrai vin plaisir.

Site internet : domaine-pech-tort.com

 2009

Syrah 80%
Grenache 20%

Rouge

France
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Borie La Vitarèle – Les Terres Blanches – Les Schistes – Les Crès – La Combe

DOMAINE BORIE LA VIATRELE 8,5 €

5 / 5

 

AOP Saint-Chinian

Les Terres Blanches 2011 Domaine Borie la Vitarèle Rouge

De la structure mais pas trop, de l’extraction mais pas trop. Résultat : un vin plein de fruits et de fraîcheur. Le nom vient du calcaire présent sur le terroir.

Les autres vins sont eux aussi maîtrisés pour notre plus grand plaisir :

– Les Schistes : AOC Saint-Chinian (12,5 €). Parcelle de Syrah et Grenache sur des schistes.

– Les Crès : AOC Saint-Chinian (18 €). Parcelle de Syrah et Mourvèdre sur des galets.

– La Combe : Vin de Pays des Coteaux de Murviel (9,5 €). Parcelle de Cabernet-Sauvignon et Syrah (fond de vallée où les nuits d’été sont fraîches).

Site internet : borielavitarele.fr

 2011

Syrah
Grenache

Rouge

France
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Mas Conscience – L’in… 2010

MAS CONSCIENCE 11 €

4,5 / 5

 

IGP Hérault

L’in 2010 – Mas Conscience Blanc

Cherchant de nouveaux vins blancs en Languedoc qui me séduisent, j’en ai trouvé deux (voir l’autre vin).  

Premier nez un peu fermé mais quelle finesse et longueur de bouche. Le prix est doux pour cette qualité.

A redéguster rapidement et à consommer pour lui même.

Vinifié et élevé en cuve inox.

Pour les rouges, je suis moins convaincu.

 2010

Grenache blanc 50%
Roussanne 24%
Vermentino 24%
Viognier 2%

Blanc

France
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Villa Tempora – Un temps pour elle 2010

VILLA TEMPORA 13 €

4 / 5

 

AOC Languedoc

Villa Tempora 2010 Blanc

Cherchant de nouveaux vins blancs en Languedoc qui me séduisent, j’en ai trouvé deux (voir l’autre vin).  

Premier nez tout en finesse : aucune exubérance mais fleurs et fruits blancs sont facilement identifiables. Ce qui retient mon attention est cette minéralité (trop rare en Languedoc) et surtout une belle longueur de bouche.

A redéguster rapidement et à consommer dès à présent.

Vinification en fûts de chêne de 400 litres.

Site internet : villatempora.com

Je n’ai pas été séduit par les rouges.

 2010

Bourboulenc 90%
Marsanne 10%

Blanc

France
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Château Montfin – Cuvée Margot 2006 Corbières

CHÂTEAU MONTFIN 12,5 €

4,5 / 5

 

AOC Corbières

Cuvée Margot Château Montfin 2006 Rouge

Un vin structuré et très élégant avec une puissance aromatique intense (note animale de cuir et de plante aromatique de laurier). Elevage en fûts pour la Syrah.

Il dépasse beaucoup de Corbières plus connus et plus chers. J’ai pris beaucoup de plaisir, plus que le dernier Corbières commenté.

Je vous recommande de sortir des sentiers battus et espère que 2007 sera du même niveau de qualité.

A noter aussi, un très bon blanc (6 €).

Site internet : chateaumontfin.com

 2006

Syrah
Grenache
Mourvèdre

Rouge

France
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Grenat Majeur 2009 – Château de l’Engarran

CHATEAU DE L’ENGARRAN 14 €

4 / 5

 

AOC Coteaux du Languedoc
Grès de Montpellier

Grenat Majeur Grès de Montpellier Château de l’Engarran 2009 Rouge

Dégustation à Vinisud – Février 2012
Des petits fruits rouges frais, de la fraîcheur et une belle finale. Un vin soyeux et élégant, je me suis régalé.

Le grenache est vinifié et élevé à part dont 30% en barrique

Site internet : chateau-engarran.com

2009

Grenache 62%
Syrah 16%
Mourvèdre 16%
Cinsault 6%

Rouge

France
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